AZ-Neu

Neues Leben für Alt-Wiener Kaffeehaus: Mit der Wiedereröffnung des Bräunerhofs nach fast einjähriger Schließzeit kehrt ein Stück Nostalgie an seinen angestammten Platz zurück. Mit dabei im 1. Bezirk war diese Woche auch Bürgermeister Michael Ludwig, der sich selbst an der Kaffeemaschine versuchte. Dabei betonte er einmal mehr die Bedeutung der Kaffeehäuser als Teil der Wiener Stadtkultur und des gesellschaftlichen Zusammenhalts.

Die neuen Betreiber investierten rund vier Millionen Euro in die Sanierung und setzten dabei auf den Erhalt des historischen Charakters. Viele traditionelle Elemente des Hauses wurden bewahrt, gleichzeitig wurde der Betrieb modernisiert. „Die neuen Betreiber haben mit großem Engagement und Respekt vor der Geschichte des Hauses dessen Fortbestand gesichert“, dankte Stadtchef Ludwig. Über Jahrzehnte war der Bräunerhof ein Treffpunkt für Künstler*innen, Schriftsteller*innen und Intellektuelle und zählt zu den bedeutendsten Institutionen der klassischen Wiener Kaffeehauskultur. Auch die Speisekarte knüpft an die Wiener Tradition an, ergänzt um neue Angebote