Kurzbeschreibung des Verlags

Nachhaltige Landwirtschaft rund um den Globus, für Kinder ganz einfach erklärt

Woher kommt unser Essen? Funktioniert Land­wirt­schaft über­all auf der Welt gleich oder gibt es Unter­schiede? Wie ar­bei­ten Far­men im Ein­klang mit der Natur und dem Klima? In die­sem an­schau­lich illus­trier­ten Sach­buch kön­nen Kin­der nach­hal­tige Land­wirt­schaft auf der gan­zen Welt ent­decken und ler­nen, wie Land­wirte auf Hawaii, in Schwe­den, im Ver­einig­ten König­reich und an vie­len ande­ren Orten welt­weit fri­sche und leckere Lebens­mittel an­bauen, die wir täg­lich auf dem Tel­ler haben.

Ein Jahr auf den Bauernhöfen dieser Welt: der Anbau von Lebensmitteln im Lauf der Jahreszeiten

Hier erfahren Kinder, wie Lebens­mittel mit öko­lo­gi­schen und nach­hal­tigen Me­tho­den an­ge­baut wer­den kön­nen und wel­che Ar­bei­ten rund um das Jahr auf Bauern­höfen in al­ler Welt an­fal­len. Von der Boden­pflege im Früh­ling, über die Schäd­lings­be­kämp­fung und Be­wäs­se­rung im Som­mer, von der Ernte und dem Ein­kochen von Mar­me­lade im Herbst bis zum Schnei­den der Obst­bäume im Win­ter. Außer­dem be­kom­men Leser:innen Ein­blick in nach­hal­tige Tier­hal­tung und den Be­trieb von Fisch­farmen. Da­rüber hi­naus wer­den inno­va­tive An­bau­tech­ni­ken und High­tech-Ma­schinen vor­ge­stellt, die da­bei hel­fen Lebens­mittel umwelt­schonend zu pro­du­zie­ren. So blicken wir bei­spiels­weise auf Stadt-, Indoor- und Dach­farmen, aber auch auf Farm­bots, Drohn­en und Melk­roboter.

In
Vom Feld auf den Teller
erleben neugierige Leser:innen ein ganzes Jahr auf dem Bauernhof und erfahren, wie Lebens­mittel­anbau welt­weit nach­haltig und öko­logisch funk­tionieren kann.
 

FALTER-Rezension

Kirstin Breitenfellner in FALTER 14/2024 vom 05.04.2024 (S. 28)

Für die Produktion unserer Nahrung und der Nahrung unserer Nutz­tiere brau­chen wir ge­sunde Böden - aber die werden rund um die Welt durch die indus­triel­le Land­wirt­schaft zer­stört. Des­wegen plä­diert die­ses fein aus­ge­tüf­telte Buch für eine Rück­be­sin­nung auf nach­hal­tige An­bau­tech­niken, aber auch für einen Schritt nach vorne: etwa mit In­door-oder Dach­farmen in der Stadt oder dem Ein­satz von Agrar­robo­tern, die da­zu bei­tra­gen kön­nen, Viel­falt zu er­halten.

Der Schutz von Insekten, Schädlings­be­kämpfung ohne Pesti­zide oder die Kunst der Boden­pflege ge­hö­ren zu den vor­ge­stellten Themen, aber auch Ernte­dank­feste rund um den Glo­bus. Ein Ka­pitel thema­ti­siert Bauern­märkte, ein ande­res die Halt­bar­ma­chung von Lebens­mit­teln. Da­zwi­schen gibt es Tipps zum Mit­ma­chen und Rezepte.

Kurzbeschreibung des Verlags:

St. Louis inmitten der Weltwirtschaftskrise. Der zwölfjährige Aaron Broom muss mit ansehen, wie nach einem Überfall auf ein Juweliergeschäft sein Vater in Handschellen abgeführt wird. Dabei wollte sein Pop, ein Uhrenvertreter, dort doch bloß seine neueste Kollektion vorführen! Aus seinen Lieblingsbüchern weiß Aaron genau, dass er den wahren Täter nun auf eigene Faust „detektivieren“ muss, wenn er will, dass sein Pop wieder freikommt. Von unverhoffter Seite bekommt er Hilfe: von Ex-Boxer und Hauswart Vernon, von Augie, dem Zeitungsjungen an der Ecke, von einem freundlich gesinnten Anwalt für Seerecht – aber er hat auch gefährliche Widersacher …

FALTER-Rezension

Vor 100 Jahren war die Welt nicht in Ordnung

Ein Kinderkrimi über die Weltwirtschaftskrise in den USA

Der Hundertjährige, der aus dem Fenster stieg und verschwand“ war gestern. Der amerikanische Autor und Journalist A.E. Hotchner starb im Februar 2020 im Alter von 102 Jahren. Kurz zuvor hatte er mit 100 noch eine Detektivgeschichte verfasst, die in der Zeit der Großen Depression angesiedelt ist. Hotchner war während der Weltwirtschaftskrise selbst Kind und hat seine eigene Story bereits früher niedergeschrieben, Steven Soderbergh verfilmte sie als „Der König der Murmelspieler“. Auch „Die erstaunlichen Abenteuer des Aaron Broom“ lebt von der unglaublich lebendigen Erinnerung des Autors an diese so schwierige wie turbulente Zeit. Atmosphäre und Ton stimmen einfach, Straßenslang inklusive.

Held der Geschichte ist der nicht ganz 13-jährige Aaron Broom. Nach einem Raub in einem Juwelierladen wird durch ein Missverständnis sein Vater inhaftiert, wo der doch nur harmloser Vertreter für Uhren ist. Aaron ergreift gleich die Initiative. Zum einen hat er genug einschlägige Bücher verschlungen, um zu wissen, wie er „detektivieren“ muss, damit der wahre Schuldige gefasst wird. Unterstützung erhält er außerdem von einem Zeitungsjungen, einem Hausmeister und einem ehemaligen Boxer. Die kann er auch gebrauchen, bekommt er es doch mit üblen Zeitgenossen zu tun. Eine packende und zugleich berührende Geschichte, die nebenbei historisches Wissen vermittelt.

Sebastian Fasthuber in Falter 42/2021 vom 22.10.2021 (S. 29)

Süddeutsche Zeitung | Besprechung von 27.08.2021

Der Junge, der detektiviert
Ein Krimi aus der großen Depression in Amerika
Dass manch Hundertjähriger ungewöhnliche Eskapaden unternimmt, weiß man seit Jonas Jonassons Romanen. Dass jemand mit 99 Jahren eine Detektivgeschichte wie „Die erstaunlichen Abenteuer des Aaron Broom“ schreibt, bei deren Lektüre Emil Tischbein bleich geworden wäre, das ist allerdings besonders.
Der Krimi spielt Anfang der Dreißigerjahre in St. Louis, mitten in der Zeit der Großen Depression. Der Autor dieser Geschichte, der offensichtlich mit großer Empathie und Kenntnis in die Rolle seines jugendlichen Helden Aaron („fast dreizehn“) schlüpft, ist der US-amerikanische Schriftsteller und Drehbuchautor A.E. Hotchner, der im Februar 2020 im Alter von 102 Jahren starb. Seine Geschichte beruht auf dem Roman seiner Kindheit, „King of the Hill“ (Der König der Murmelspieler), den Steven Soderbergh 1993 verfilmte. Hotchner wurde unter anderem durch Biografien von Ernest Hemingway und Paul Newman bekannt.
Aaron ist ein aufgewecktes, wissbegieriges Bürschchen, ein guter Schüler und Sportler, und er blickt stets optimistisch in die Zukunft. Und das, obwohl seine Mutter in einem Sanatorium liegt und sein Vater, ein polnisch-jüdischer Emigrant, in der Krise sein Geschäft verlor und sich nun erfolglos als Handelsvertreter abmüht. Aaron ist mehr oder weniger auf sich selbst angewiesen, um zu überleben. Alles wird noch schlimmer, als der Junge Zeuge eines Raubüberfalls auf ein Juweliergeschäft wird und sein Vater in Untersuchungshaft gerät. Der Sohn versucht sich über Wasser zu halten und gleichzeitig die Hintergründe des Verbrechens aufzuklären. Er, der Icherzähler, „detektiviert“ – wie er es in der stilsicheren Übersetzung von Anja Malich nennt. Das erinnert ans Berliner Milieu von Emil Tischbein und seinen Freunden um Gustav mit der Hupe. In Hotchners Roman unterstützt ein flinker Zeitungsjunge den Teilzeitdetektiv. Um die beiden herum gruppiert sich eine kleine Gruppe von Helfern. Hotchners wichtigste, in die Handlung verwobene moralische Botschaft: Wenn sich eine solch katastrophale Situation überhaupt überwinden lässt, dann nur mit der Solidarität anderer Menschen und einem Grundgefühl von Geborgenheit und Vertrauen. Allerdings ist das vom Autor gewählte Großstadtmilieu brutaler als das in Kästners Kinderkrimi. Da fallen Schüsse, da kippen Bösewichter um, bevor sich die Verhältnisse klären.
Hotchners Geschichte ist im sympathischen Sinn altmodisch erzählt, mit viel Liebe zu kleinen Details und nicht nur im Schwung von einer Aktion zur nächsten. Gerade dadurch gewinnt das Milieu fassbare Konturen, in dem sich redliche arme Menschen, Glücksritter und Kriminelle begegnen. Die realistischen Schwarzweiß-Illustrationen von Tim Köhler unterstreichen diesen Eindruck noch. (ab 12 Jahre)
SIGGI SEUSS
A. E. Hotchner: Die erstaunlichen Abenteuer des Aaron Broom. Mit Illustrationen von Tim Köhler. Aus dem Englischen von Anja Malich. Gerstenberg 2021.
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Kurzbeschreibung des Verlags:

Band 2 des Best­sel­lers "321 super­schlaue Dinge, die du un­be­dingt wis­sen musst" mit über­ra­schen­den Fak­ten über Tiere. Wuss­test du, dass Hum­meln her­vor­ra­gen­de Fuß­bal­ler sind? Und dass Weiß­wan­gen­gänse das Wet­ter vor­her­sa­gen kön­nen? Dass Hüh­ner keines­falls dumm sind? Dass Schlan­gen mit der Zun­ge rie­chen und Weiße Haie drei­tau­send Zäh­ne ha­ben? Und dass Otter­müt­ter im Schlaf ihre Jun­gen an der Hand hal­ten? Oder dass Ele­fan­ten Angst vor Bie­nen ha­ben und He­rin­ge mit Für­zen kom­mu­ni­zie­ren? 321 er­staun­li­che und amü­san­te Fak­ten über Säuge­tiere, Vö­gel, Fi­sche, In­sek­ten, Amphi­bien und Rep­ti­lien. Ein Wis­sens­buch, das nicht nur Kin­dern Spaß macht. Zum Ler­nen, La­chen und um an­dere zu ver­blüffen.

Kurzbeschreibung des Verlags:

Band 3 des Bestsellers der "Superschlaue Dinge"-Reihe mit überraschenden und wissenswerten Fakten über das Klima und die Umwelt Nach den Bestsellern über "321 superschlaue Dinge" enthüllt dieses originell gestaltete Sachbuch 123 überraschende, witzige und wissenswerte Fakten zum Thema Klima und Umwelt. Wusstest du zum Beispiel, dass Haie das Überleben der Menschheit sichern? Oder dass jede Minute 17 Fußballplätze Wald verschwinden? Wusstest du, dass das Wasser, das du trinkst, geschmolzenes Eis aus einem Gletscher sein könnte? Vielleicht hast du schon mal gehört, dass das Rülpsen und Pupsen von Kühen schädliches Methangas erzeugt. Und dass deine Zahnpasta, dein Shampoo und dein Pullover vielleicht Plastik enthalten. In diesem Band kann der Leser viel Wissenswertes über die Welt entdecken – und er kann erfahren, wie wir sie lebenswert erhalten können.

Rezension aus FALTER 26/2019

Das Leben der wilden Bienen scheint nur idyllisch

Das Leben der Biene ist ein Fest: Das äußert sich hier verbal in Reimen und illustratorisch in der Dominanz der Bienenfarben Gelb und Schwarz. Man sieht nicht nur, wie die Bienen Nektar ernten und nach Hause tragen, sondern auch, wie sie Honig machen und ihn in Waben verstauen. "Wir müssen ihn schützen. Er wird uns noch nützen", sagen sie. Dass diese Idylle von Menschen gestört wird, die den Honig mopsen und den Bienen dafür schnöden Zucker geben, kommt in dieser reizenden Geschichte nicht vor, denn offenbar handelt es sich um wilde Bienen, ihr Stock hängt hoch in einem Baum. Und auf der letzten Seite wendet sich die Autorin an die kleinen Leser und erklärt ihnen auch, dass diese gefährdet sind und wie sie ihnen helfen können: indem sie zum Beispiel Wildblumen pflanzen oder einen Brief an Lokalpolitiker schreiben.

Kirstin Breitenfellner in FALTER 26/2019 vom 28.06.2019 (S. 46)

Rezension aus FALTER 50/2018

Oma crasht das Netz

Die Oma sollte nur auf ihre Enkelkinder aufpassen – aber dann drückt sie auf den falschen Knopf und macht das Internet auf der ganzen Welt kaputt. Anfangs sind die Kinder sehr verärgert und wissen gar nicht, was sie den ganzen Tag ohne Smartphone, Tablet und Fernsehen anfangen sollen. Aber bald haben sie in der analogen Welt viel Spaß und merken, dass es sogar mehr Freude macht, wenn man nicht dauernd in irgendwelche Kasteln starrt. „Ein wirklich lustiges Lesebuch mit comicartigen Illustrationen“, sagt die Kinderbuchhändlerin. (Ab 8 Jahren)

Nina Horaczek in FALTER 50/2018 vom 14.12.2018 (S. 43)